ヨーロッパ。ガルダ湖、イタリア。

ルファイ・リゾート&スパ。

「ルファイ・リゾート&スパ」は、小高い丘に立地する、総面積11ヘクタールの広大なリゾートホテルで、静かなオアシスのような空間が特徴です。周囲は緑豊かな環境でオリーブ園などに囲まれており、すべての客室からガルダ湖を一望することができます。この地域はイタリアでも有数のレモンの産地で、ホテルの建築も「リモナイア」と呼ばれるイタリアの伝統的な木造のグリーンハウスに着想を得たデザインとなっています。電力はすべて自家発電の再生可能エネルギーが使用されているほか、水の使用量を最低限に抑えるなど、CO2排出量を抑えるための様々な工夫が行われています。ホテル内のレストラン「ルファイ・ヴァイタル・グルメ」では、敷地内のオリーブ園で製造された新鮮なエキストラバージン・オリーブオイルが使用されています。持続可能性と地域密着性を大切にするホテルの哲学を、味覚を通してご堪能ください。

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